חברת "נגב מינרלים" הינה חברה תעשייתית ותיקה העוסקת בכרייה והשבחת מחצבים באזור הנגב. החברה הוקמה בשנת 1953 בשם חרסית וחול זך בנגב ובבעלותה כיום שלושה אתרי פעילות: מפעל החול במכתש הגדול, מפעל הסיד במישור רותם ושטחי כרייה במכתש רמון.